Resep Palumara Khas Makasar, Cocok Disantap Saat Musim Hujan. 4.8 / 5. (11 rating) Palumara merupakan sajian ikan berkuah yang berasal dari Makassar. Biasanya sajian ini dibuat dengan menggunakan ikan bandeng atau ikan kakap dan tersaji bersama kuah kuning yang bercita rasa asam segar. Yuk, simak langsung resepnya berikut ini. Bahan bumbu halus: - 7 butir bawang merah - 5 siung bawang putih - 4 butir kemiri, sangrai - 3 cm kunyit, bakar - 1 cm jahe - 4 buah cabe merah keriting . Cara membuat: 1. Bersihkan ikan dari sisik & kotorannya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, biarkan 10 menit. Cuci kembali sampai bersih, kerat-kerat badan ikan, baluri garam, biarkan 10 Ikan giling dicampur dengan air, aduk rata dengan tangan. Tambahkan gula, penyedap aduk rata, masukkan telur aduk rata. Masukkan garam, aduk rata. Tambah tepung sagu sedikit-sedikit kemudian aduk rata, tambahkan bawang merah aduk rata. Diamkan adonan 15 menit sebelum dicetak. 504 resep bumbu ikan bakar kakap pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes kakap dan masakan sehari-hari lainnya. 7. Gulai kepala ikan. foto: Instagram/@signora.resep. Bahan: - 1 buah kepala ikan kakap - 3 batang serai (memarkan) - 3 lembar daun salam - 1 sdm air asam jawa - 6 buah belimbing sayur (bagi 4 bagian) - 250 ml santan - 5 cm lengkuas (memarkan) - Minyak untuk menumis . Bumbu halus: - 9 buah cabai merah - 9 buah bawang merah - 3 siung bawang Bumbu halus ku pakai 2 x dr resep dan tanpa cabe krn buat makan cucu sekalian, tambahan agak malas ngebungkus satu persatu….. tapi rasa nya mantulll 👍👍 😋 2 ️ 2 18.204 resep bumbu ikan bakar sederhana ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Bakar Bumbu Sederhana dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App Kakap Asam Manis Sambal Bangkok. ikan kakap ekor kuning (bisa jg ikan kakap merah) • Bahan marinade ikan : • sambal Bangkok • saos sambal • saos tomat (option) • bawang Bombay uk. Kecil (iris memanjang) • lombok merah besar,,,buang bijinya (iris memanjang) • daun bawang (iris serong) 1 jam 30 menit. 2 orang. ikan kakap merah (sekitar 4 ekor ukuran sedang) • tomat • belimbing wuluh (sesuai selera) • Air bersih kurleb • minyak goreng untuk menumis bumbu • daun bawang • bawang merah, sesuaikan besar kecilnya • bawang putih • Meskipun hidangan ini dibuat dengan bumbu yang sederhana, namun urusan rasa jangan lagi diragukan. Rasa lezat dari daging ikan dan aroma menggoda dari sensasi ikan bakar akan membuat rasa lapar semakin tergugah. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus bakar bumbu sambal kecap? Yuk, kita simak resep berikut ini. cDYmuq8.